المقادير\2كوسة\2جزر\2بطاطس\1قرع صغيرة\نصف كوب كرنب مبشور\ربع كوب فاصوليامقطعة \1باذنجان اسود \كمون \بصل \ثوم الطريقة\نضع مقدار من الماء بحيث يغطي الخضار ثم نسلقهامع بعض مع اضافة الكمون والملح بعد ذلك نخلطهافي الخلاط ونكون مجهزين البصل والثوم مقلي في ملقتين زيت ثم يوضع مع الخضار في الخلاط نضعها في قدر على النار ونقلبها واذا كانت ثقيلة نضيف لهاقليل من الماء الساخن وعند التقديم نضيف لها زيت زيتون وانشاءالله تعجبكم خا صة اطفالنا مايشتهون الخضار وبكذانخدعهم مجربتها مع اطفالي وصحتين وعافية