كفتة مشوية من غير فحم

عدد المساهمات : 697 تاريخ التسجيل : 10/05/2011

بسم الله الرحمن الرحيم كفتة مشوية من غير فحم Rose

المقادير:
1 كيلو لحم مفروم (عجل أو ضانى)
نصف كيلو بصل مبشور
2 ربطه ك***ه خضراء مقطعه رفيع ملح
فلفل اسود (حسب الرغبه)
1 - 2 ملعقه كبيره زبده
كفتة مشوية من غير فحم 112(1496)

الطريقة:
- نضع البصل فى وعاء ونضع عليه الفلفل ونقلب حتى يذبل البصل ثم نضع عليهم اللحم المفروم والك***ه والملح ونقلب جيداَ.
- نحضر صينيه ونشكل بها الكفته أصابع وبعد الانتهاء نضع عليها الزبده ونغطى الصينيه وندخلها الفرن حتى تستوى وينشف ماؤها.
- تقدم مع الخبز العربى أو المكرونه والسلطات والمخلات. كفتة مشوية من غير فحم Get-2-2008-dbttwedi

بالهناء والشفاء كفتة مشوية من غير فحم Get-2-2008-dbttwedi