موضوع: طريقة جنان لكفتة الفراخ لسه مستنيه ادخلى بسرعة الأحد يونيو 19, 2011 2:13 pm
المقادير: كيلو فراخ فيليه (صدور فراخ)+حزمة بقدونس+بصلة+بقسماط+2 بيضة+توابل+زيت ذرة الطريقة: تقطع الفراخ قطع صغيرة ثم نغسل البقدونس ويقطع وكذلك بشر البصل مع اضافة البقسماط حوالى ربع كوب مع البيض ومبشور جوزة الطيب ويفرم الجميع ويتبل بالتوابل وبعد ذلك تشكل اصابع وحسب رغبتكم اما ان تشويها او ترص فى صنيه بها زيت ذرة وتدخل فى فرن متوسط الحرارة تقريبا 45 دقيقة حسب نوع الفرن لديك ارجو ان تنال اعجابكم وادعولى
